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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1Kg Courge
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 1 cube d'or
  • 350 g d'eau
  • 1ou2 portions kiri
  • 25cl lait

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. versez l eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et ajoutez le cube d or.

    Mettre dans le panier les morceaux de courge et de pomme de terre,

    poivrez et faire cuire 20min/Sens de rotation"Sens de rotation" /varoma/vit1.

    A la sonnerie versez vos légumes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" ajoutez y le lait et le kiri et mixer 1min vit 10 en augmentant progressivement.

    régalez-vous

Astuce

Vous pouvez remplacer le kiri par de la crème ou autres fromages portion de votre choix.

pour un velouté plus fluide rajoutez du lait a la fin et remixer 20scde.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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velouté de courge et pomme de terre

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