Ingrédients
Pour la pâte
- 25 g amandes
- 50 g noisettes
- 25 g noix
- 225 g dattes, dénouyautées
- 80 g raisins secs
- 150 g flocons d'avoine
- 2 c. à soupe sirop d'agave
- 1 c. à soupe cannelle moulue
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les noix, les noisettes et les amandes : mixer 10 secondes / vit. 10Ajouter les dattes, les raisons secs et les flocons d'avoine : mixer 10 secondes / vit. 7
Ajouter le sirop d'agave et la cannelle moulue : mélanger 30 secondes / vit. 4-5
Etaler dans un plat recouvert de film alimentaire.
Réfrigérer 2 heures
Après réfrigération, découper en barres et les emballer individuellement dans du film alimentaire.
La pâte
Le dressage
Astuce
On peut ajouter d'autres fruits secs (açaï, abricots secs, goji, figues...)
Recette idéale pour les sportifs qui participent à des séances d'entrainement longues ou des sports d'endurance.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
au supermarché au rayon sucre !Diabolique est mon ange ...
laeti
Bonsoir,
Sûrement une question bête....mais,
Ou peut t'on trouver du sirop d'agave ?
Merci
Niny74
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