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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 5min
Portion
7 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

clafoutis aux cerises

  • 230 gramme farine de blé
  • 100 gramme sucre
  • 250 gramme lait
  • 3 oeufs
  • 60 gramme crème fraîche
  • 10 gramme sucre vanillé, thermomix
  • 500 gramme cerises

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    préparation
  1. préchauffer le four a 200°
    beurrer le moule
    mettre tous les ingrédients, sauf les cerises, dans lCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
    mettre Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" 4 pendant 20 secondes
    verser dans le moule
    mettre les cerises denoyautés ou pas selon les gouts
    enfourner 50 mn a 180°

    laisser tiedir

Astuce

pour plus de légereter prendre du lait écrémé et de la creme fraiche 0% ou du fromage blanc 0%

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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clafoutis aux cerises

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Mes commentaires

  • 4. juin 2017 - 22:58
    1.0

    Merci pour cette recette. Elle est très bonne. J'ai suivi vis conseils. Lait écrémé et fromage blanc. Je voulais lettre 4 étoiles mais je n'y arrive pas

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