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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pâtes crémeuses au chorizo et petits légumes

  • 1 oignon blanc
  • 2 gousse d'ail
  • 1 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 1 panais
  • 400 gramme purée de tomates, gra
  • 100 gramme chorizo, coupé en petits morceaux
  • 200 gramme lait végétal
  • 250 gramme pâtes sèches
  • 50 gramme parmesan rapé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Vous pelez l'ail et l'oignon et vous les couper en 4, déposez le tout dans le bolCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec la carotte et le panais coupé en tronçons, vous mixez 5 secondes vitesse 5 puis vous ajoutez le poivron coupé en lanières. Vous mixez 5 secondes vitesse 5.

    Vous ajoutez les petits morceaux de chorizo et l'huile. Vous réglez 5 minutes/ Varoma /et vitesse 1, vou ajoutez le contenu de la boite de pulpe de tomate et vous réglez 5 minutes / VAroma / vitesse 1, vous ajoutez ensuite 300G d'eau et le lait et les pâtes, vous réglez 10 minutes/ VAroma et vitesse 1, vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson en fonction de leur cuisson, salez poivrez, ajoutez du parmesan et servir bien chaud.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pâtes crémeuses au chorizo et petits légumes

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Mes commentaires

  • 18. février 2018 - 16:38

    PÂTES CRÉMEUSES CHORIZO LÉGUMES.

    Ah ! Personne n'a testé cette recette ?
    Ah oui ! Je comprends, elle vient juste d arriver sur l'espace recettes !
    Bon ! Perso, Programmé pour ces jours ci.

    C est moi !

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