Ingrédients
- 4 œuf
- 30 g maizena
- 75 g sucre
- 15 g sucre vanillé Thermonix
- 200 g chocolat en morceaux
- 10 g levure`chimique
- 200 g courgette
- 700 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
lavee la courgette, la coupé en morseaux da 4 a 5cm
plasser dan le varoma
mettre l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" refermée sans le goblet doseur metre le varoma sur le "Couvercle verrouillé" cuire 25mn/mode varoma/vitésse1prechauffer le four à 180° beurrer un moule a manqué de 22 cm
vidée l'eau du
"Couvercle verrouillé" y mettre les morseaux de courgette
mixée 10s/vitésse5
ajoutée tous les ingredients
mixée 45s/vitesse6
transvaser dans le moule préparé et enfourner 45 a 50 mn
demouler sur une grille et laisser refroidir
préparation de la courgette
préparation du gateau
Astuce
peut etre servie pour un regime sans gliténe
et si on renplasse le beurre du moule par de l'huile pour les intolerant au lactose
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bien
Diabolique est mon ange ...
laeti
Limite fondant chocolat a servir avec une crème anglaise.
Extra il a disparu comme neige au soleil.
Très bon. Mes collègues bluffés pas du tout le goût de courgettes par contre il n'a pas gonflé comme sur la photo. Mais excellent.
Très bon gâteau mais de mon côté il fait plus fondant , idéal après une séance de sport je le garde dans mes favoris
Extra
Excellente recette, le gâteau est extrêmement moelleux et pour les sceptiques, il n'y a aucunement goût de courgette. Recette validée et enregistrée.
Super bon
.
.
Je l'ai fait deux fois, et les deux fois il ressemblait plus à un fondant qu'à un moeulleux. Mais il est tout aussi bon
Excellent merci. Facile, bon et une bonne façon d'utiliser les courgettes.
J'ai envie d'essayer ce gâteau mais j´ai une question : faut il faire fondre le chocolat avant de le mixer avec les autres ingrédients ? Merci d'avance pour votre réponse.
De rien
D
je vais me marier avec mon Thermomix